牡蛎の昆布焼き 材料（2人前）：カキ200ｇ・昆布30ｃｍ×20ｃｍに切ったもの1枚・レモン1切れ・ネギ少々・酒大さじ1杯 作り方：@昆布に水を掛ける。そして昆布の両端に少し切り目を入れ、重ね合わせ昆布の皿を作る。A水切りしたカキを昆布皿の上へ並べ、ネギをきざみ、ふりかける。Bオーブン入れ10分焼く。この時、取り出す30秒前にお酒をかける。C焼きあがったら、レモン汁をかけて出来上がり。 前ページへ ＴＯＰページへ